Saturday, January 29, 2005

Un nuevo comienzo...

Bueno... terminó el primer semestre en Dinamarca. Difícil?... Si, para mí al menos. No es para menos si consideramos que mi inglés apestaba más de lo que apesta en estos momentos, y el proceso de adaptación al nuevo entorno estudiantil(*1) dificultó mucho "pescar el hilo" (*2).

So... The first semester in Denmark is finished. Difficult?... Yes, in my opinion. Come on, you must think that my English sucked more than now, and the adaptation process to the new student environment(*1) made more difficult "pescar el hilo" (Chilean expression: to assume something).

*1.- Nuevo Entorno Estudiantil: Fiestas, fiestas, fiestas, y más fiestas. La primera vez en una residencia estudiantil como hogar, en un país desconocido, y con un clima diferente. Además del proceso de conocer nuevas personas, amigos, cultura, etc.
*1.- New Student Environment: Parties, parties, and more parties. The first time living in a student residence, a different country, and a different weather. Also, the knowing new people process, friends, cultures, etc.

*2.- Pescar el hilo: Asumir que... de vez en cuando... cuando puedas verte al espejo sin tres narices... es bueno tomar tu cuaderno y emborracharte de conocimientos (valga la redundancia).
*2.- Pescar el hilo: To assume that... sometimes... when it is possible to see you in an mirror without three noses... it is good idea to take the notebook and to get drunk with knowledges.

Me gustaría tratar de transmitir la idea de lo que estoy viviendo, pero ahora desde el punto de vista estudiantil.

I would like to give you an idea about I am living, but now, from an student viewpoint.

El Odense-Teknikum, que es la universidad en la cual estoy cursando mis ramos, es totalmente diferente a lo que estaba acostumbrado en Chile.

There are a lot of differences between the Odense-Teknikum (the university in which I am following my subjects in Denmark), and my university in Chile (Universidad de Tarapacá).

Odense-Teknikum...

Disponemos de una buena infraestructura, con buenos laboratorios electrónicos y computacionales, además de una interesante biblioteca técnica. Bueno... hasta aquí ninguna novedad con lo que estamos acostumbrados en Chile, pero me gustaría comentar acerca de los procedimientos y formas de uso de estas ventajas estudiantiles; porque es ahí donde se materializa el océano de diferencias que separa a Dinamarca de Chile.

We have good buildings, with nice electronic and informatic laboratories, and an interesting Technical Library. Well... so far, nothing new compared with Chile, but I would like to speak about student facilities to use this places, because then you can see the real difference between Chile and Denmark.

Odense-CompLab...

En esta fotografía, de uno de los laboratorios de computadores, aparecen 4 amigos de España: Daniel, Teresa, Blanquita y Maria (de izquierda a derecha respectivamente).
In this picture, of one camputer room, you can see 4 friends from Spain: Daniel, Teresa, Blanquita and Maria (left to right).

Ok, como decía, las diferencias radican en los procedimientos y formas de uso, los cuales paso a nombrar:
So, I was telling you that the differences are present in "how to use" this things, which I am describing now:
  • Cuando arribamos a Odense, todos los estudiantes internacionales recibimos una credencial electrónica, con la cual estamos posibilitados ingresar a una serie de dependencias en el Teknikum (implementadas con cerraduras electrónicas). Me explico, dependiendo de la carrera que se este cursando, se tienen diferentes posibilidades de acceso a salas. En mi caso, ya que estoy siguiendo asignaturas de Tecnología de la Información, puedo ingresar a determinados laboratorios de computadores, laboratorios de componentes electrónicos, laboratorios de PLCs, y a una serie de salas de clases en las cuales puedes reunirte a estudiar o hacer lo que quieras.
  • When we arrived to Odense, everyone recieved an electronic card, which leave us to entry at different places in Teknikum (which has doors with electronic locks). I mean, depending of your career, you can entry at different places. In my case, I am studying IT, so I can entry to computer laboratories, electronic laboratories, electronic components' rooms, PLC's laboratories, and classes rooms in which you can study or to do other things.
  • Tenemos la posibilidad de utilizar las dependencias del Teknikum, a cualquier hora del día. Quiero decir, las 24 horas del día. Eso sí, si quieres quedarte toda la noche en la universidad, debes llegar a la universidad antes de las 24:00; despues de eso, las cerraduras electrónicas de las puertas principales no abren.
  • We can use Teknikum places at every time. I mean, 24 hours at day. But, if you want to stay in Teknikum all night, you must arrive to the university before 24:00; after that, the electronic locks of the main entrances doesn't work.
  • En el pañol electrónico puedes tomar los componentes que quieras, sin necesidad de anotar nada ni describir para que los utilizarás.
  • In the electronic storeroom you can take as much components as you want, and it is not necessary to write or describe nothing about your purpose.
  • En la librería técnica, el préstamo de cada libro es por un mes, sin límites en la cantidad de reservaciones. Una vez terminado el período de préstamo de un libro, puedes volver a adquirirlo por un mes más; siempre y cuando no haya sido previamente reservado (trámite que puede ser hecho a través de Internet).
  • In Technical Library, they lend you book for one month, without amount of book to take limits. After one month, you can ask the book again; if no one booked the book for that date (proceeding that you can do by Internet).
  • En el caso de los alumnos que arriban a Odense sin computador, la universidad posibilita la adquisición gratuita de uno previamente dado de baja. Obviamente, no son los mejores computadores, pero la intención es la que vale. El alumno que solicita un computador pasa a formar parte de una lista de espera, la cual avanza de forma relativamente lenta.
  • If you arrive to Odense without computer, the university can give you one old computer for free. Of course, these are not the best computers, but the intention is good. If the student want to get a computer he enters to a queue, which advance relatively slow.
  • Disponemos de una cantina, que vendría a ser el equivalente de los casinos en las universidades chilenas; en la cual se puede comprar colaciones, comidas, cervezas, etc. Es totalmente normal ver a los alumnos tomando cerveza en la universidad, inclusive con los profesores.
  • We have a canteen, which is like a "dinner place" in chilean universities; in which you can buy launch, food, beer, and so on. It is normal to see students drinking beer in the university, even with the theachers.
Bueno, por ahora no recuerdo más cosas, pero éstas son las que llamaron mi atención.
Well, I can not remember more things, but these are the most important for me.

Odense-Teknikum...

En esta fotografía pueden ver como los alumnos daneses toman sus apuntes en computador, es decir, generalmente no utilizan cuadernos; mientras que nosotros, los alumnos internacionales, seguimos haciéndolo a la antigua (en la foto se aprecia Adam -polera negra- escribiendo "a lapiz").
In this picture you can see how the danish students take notes in their computers, I mean, generally they don't use notebooks; moreover, the international students continue doing this in the old way (in the picture Adam -black t-shirt- is writting "with pencil").

Odense-Teknikum...

Esta fotografía muestra la famosa cantina. Aquí aparecen Dani, Nacho y Blanquita, de izquierda a derecha.
This picture shows the famous canteen. Here appear Dani, Nacho, and Blanquita, from left to right.

En estos momentos, 1ro de Febrero, estoy comenzando un nuevo semestre académico, el cual debería terminar el 30 de Junio. Ya tengo en mi poder el ticket para viajar a Chile a defender mi memoria el día 17 de Agosto, por lo cual debería tener todas las cosas finiquitadas hasta ese entonces. Espero tener las fuerzas suficientes para terminar mis asignaturas de forma adecuada, implementar y documentar mi proyecto de título (que sea un proyecto utilizable y no solo una formalidad para obtener el diploma), y finalmente encontrar un trabajito que me permita prescindir de la ayuda económica que en estos momentos estoy recibiendo.
In this moment, 1st of February, I am beginning a new academic semester, which must finish on 30th of June. I have my ticket to travel to Chile to defend my thesis on 17th of August; for that reason I should have finished all my business before that date. I hope to be strong to finish my subjects in the correct way, for to implement and document my final project (which must be a useful work and not just a formality to catch my diploma), and finally to find a job which will permit me to be independent of the economical help that in this moment I am recieving.

Saludos a todos...
Sincerelly your...

Franco.

PD: "El destino es el que baraja las cartas, pero nosotros los que las jugamos...", -Arthur Schopenhauer.

Monday, January 24, 2005

Las Propiedades Terapeuticas del Alcohol!!!!

Buscando informaciòn por ahì, encontre info con respecto los licores y a sus propiedades que son de ayuda a la salud. Porque un liguero no solo webea, tambièn educa.

Como cualquier buen liguero sabe, el alcohol es la parte principal de la dieta y despuès de haber sido vapuleado por la comunidad occidental que denigra su consumo al punto de tratarlo como un vicio o elemento dañino para la salud, YO, Mega Ron, salgo en su defensa... Y como bien saben, comenzare con las bebidas clàsicas en el consumo de un liguero: Ron, Vodka, Cerveza, Vino, Whisky y Tequila!!!!!



Ron


El ron y la salud Desde el inicio de su historia, al ron también se le atribuyeron propiedades médicas:

Así era utilizado por los piratas para prevenir enfermedades como el escorbuto, la gripe y sobretodo para eliminar el estrés. Si no creen, cuando vieron a un pirata triste o aproblemado????


En aquella época también se le reconocían propiedades asépticas, dentro y fuera del cuerpo humano. (Es por eso que cuando me enfermo o tengo heridas, me sano de "adentro" para "afuera"... El amigo Miguel Prado es testigo de como el Ron aumenta las propiedades regenerativas, jejejeje)


A pesar de las propiedades que se le atribuyeron, el destino farmacológico del ron no triunfó y quedó únicamente como un deleite al paladar.


Sin embargo un misionero inglés de apellido Labat intentó reivindicar los poderes médicos del ron, pues aseguró que tras beberlo continuamente, pero de una forma moderada, el ron, lo salvó de la malaria.


También se mezcla marihuana con el ron, y se usa en enfermedades bronquiales y para reducir fiebres.


Ya saben, ligueros... el Ron NO HACE DAÑO!!! Tomenlo!


Vodka


El alcohol, con medida, puede estimular el apetito y producir una sensación de bienestar, ya que es un vasodilatador que aumenta el riego sanguíneo y brinda una sensación de calor. También atenúa de forma gradual las reacciones nerviosas y relaja la ansiedad.


Históricamente el vodka era utilizado como brebaje para evitar enfermedades respiratorias (onda Mendo, tomate un vodkazo, jejejeje), además para disminuir el frío que cala en ese país.


También en Polonia, el vodka tenía usos medicinales, de hecho la fabricación únicamente estaba en manos de monjes y boticarios que guardaban secretamente sus fórmulas.


Cerveza


Diversos estudiosos han comprobado la riqueza de proteínas, vitaminas, sales minerales, fibras y micronutrientes que contiene la cerveza y que, evidentemente, benefician la salud.


Entre los beneficios que la cerveza proporciona a sus consumidores se encuentra el incremento del "colesterol bueno". Este mejora la coagulación de la sangre y tiene alto valor nutricional, además de que favorece la digestión.


Así diversos estudiosos coinciden en que el consumo diario, pero moderado de la cerveza:


- Previene la formación de cálculos y piedras en las vías urinarias.

- Evita el estreñimiento y protege contra patologías del colon, gracias a sus contenido en fibra.

- Está relacionado con el retraso en unos dos años de la menopausia y los fenómenos asociados, como el riesgo de osteoporosis.

- Contribuye a prevenir la anemia megaloblástica y reduce el riesgo de mal formaciones en el feto, debido a su aporte de ácido fólico, por ello a las mujeres embarazadas se les recomienda consumir cerveza sin alcohol.

- La cerveza sin alcohol puede incluirse en la dieta de hipertensos, ya que contiene poco sodio.(Mmmmmm... no, gracias)


También hay quienes recomiendan el consumo diario de cerveza en mujeres en periodo de lactancia, pues su riqueza en proteínas estimulan el flujo de la leche materna. (Ahhhhh.... por eso las Alemanas son "Teutonas"!!!)


La cerveza se recomienda para las personas que tienen ausencia de apetito; gracias a su contenido en lúpulo -por cierto la cerveza es la única bebida que lo contiene- que es un estimulante del apetito.


Entre otras enfermedades, la cerveza, gracias al contenido de polifenoles, previene además de enfermedades circulatorias y el cáncer.


Cachan, cabros?... Por eso en Alemania son tan sanos!!!



Vino



Las propiedades curativas del vino han sido conocidas desde los antepasados, hoy en día los estudios se han incrementado y han servido para corroborar algunas de las propiedades dadas a conocer hace miles de años.


Desde dietéticas hasta terapéuticas, las propiedades del vino son reconocidas actualmente por la ciencia moderna. Pero es evidente que estas propiedades se expresan mejor cuando la calidad del producto es excelente.


Entre las principales propiedades del vino se encuentran:


Valor nutricional


Por su valor nutritivo, el vino es considerado un alimento completo.

El valor nutritivo es en efecto una sustancia alimentaria que aporta al organismo unos elementos perfectamente asimilables.

El vino es una fuente de energía fácil de asimilar. El vino está relacionado con la longevidad, pues contiene vitaminas como la A, C y varias del complejo B como: biotina, colina, incositol, ciancobalamina, ácido fólico, ácido nicotínico, pridoxina y tiamina entre otros.

También contiene pequeñas cantidades de hierro, por lo que se debe ingerir vinos generosos en caso de anemia.


Sirve como tónico

La tonicidad del vino tiene su origen principalmente en los taninos. Mientras más ricos en taninos más tónico será el vino.

Esta tonicidad se manifiesta no solamente en niveles físicos, sino también psíquicos. El vino es un medio natural de recuperación si es tomado después de un esfuerzo físico.

El vino tinto, sobre todo si es viejo, es particularmente indicado en períodos de convalecencia, o en el transcurso de enfermedades infecciosas.



Equilibrante nervioso

El vino es un remedio terapéutico en la ansiedad y la tensión emocional, por ello diversos expertos afirman que "el vino mantiene en un justo equilibrio la mente y los sentimientos".

El vino desarrolla en efecto propiedades euforizantes particularmente beneficiosas para la depresión (Por el Vino me quede sin penas- Grupo Parkinson). Por ello es muy recomendado para controlar las anomalías alimenticias. Por ello según expertos al ingerir una o dos copas al día ayudan a nivelar el hambre.



Diurético



El vino, particularmente el vino blanco es diurético. Los vinos blancos ácidos y también los cavas son ricos en tartratos y en sulfatos de potasio que actúan como benéfico sobre los riñones, asegurando así una mejor eliminación de toxinas.


Remineralizante


El vino contiene una fuerte concentración de sales minerales que son perfectamente asimilables. Entre ellas, se deben citar sobre todo el calcio, potasio, magnesio, silicio y también zinc, flúor, cobre, manganeso, cromo y el anión mineral sulfúrico.


Bactericida


La acción bactericida del vino ha estado presente desde al antigüedad. Se manifiesta después, sobre todo, de epidemias.

Investigadores canadienses descubrieron que el vino tinto podía atacar ciertos virus, entre ellos los de la poliomielitis y del herpes.

Las propiedades antisépticas del vino son más elevadas cuando el vino es viejo.

Además de esas propiedades se ha comprobado que los pacientes sometidos a tratamientos con penicilina y estreptomicina pueden consumir vino blanco sin ningún problema.


Antialérgico


De acuerdo a algunos estudiosos, el vino se opone a todo exceso de formación de histaminas, que es el elemento responsable de los fenómenos alérgicos. Por otra parte, la riqueza de manganeso y de vitamina B hace del vino un antialérgico.


Ayuda al sistema cardiovascular


En el sistema cardiovascular es en donde el vino parece actuar con mayor eficacia.

Diversos estudios realizados por la Organización Mundial de la Salud pusieron de manifiesto que el consumo moderado y habitual de vino estimula los índices de la enzima Ald. DH en el hígado.


El vino puede controlar al menos tres factores:


1- Aceleran la depuración del colesterol, pues facilitan y refuerzan la acción de la vitamina C (la vitamina C es necesaria para depurar el colesterol).


2- Estabilizan las fibras de colágeno que sirven de sostén a diversas arterias.



Protege del cáncer


El vino reduce el riesgo de contraer cáncer, pues contiene sustancias que activan la respiración celular.

El consumo moderado protege contra los efectos patológicos de los radicales libres que provocan varios tipos de cáncer.


Digestivo


El vino es muy rico en vitamina B2. Esta vitamina permite eliminar las toxinas y la regeneración del hígado. Participan de una manera activa en el metabolismo de las proteínas y de los glúcidos.

Por otra parte el vino estimula la segregación de los jugos gástricos. Es particularmente indicado con las carnes y pescados, pues facilita el proceso digestivo.

También se reconoce que el consumo de vino tinto, fuente de taninos, actúa sobre las fibras lisas de la musculatura intestinal y aumenta así las propiedades peristálticas, siendo un medio suplementario para evitar el riesgo de constipación.


Como ven, la ùnica forma de morir por tomar Vino es por cirrocis, jejejeje.


Whisky


Desde los orígenes de todas las bebidas alcohólicas se les han atribuido propiedades curativas, incluso, los monjes eran los encargados de administrar la cantidad y el tipo de bebida a ingerir por los enfermos.


Históricamente existen muchas creencia de los poderes curativos y los padecimientos que el whisky elimina, entre ellos se encuentra:

- El catarro: En Escocia recomendaban un remedio a base de agua hirviendo, azúcar y whisky de malta.

- En países como EUA. y Francia se decía que el whisky previene infartos. Y era muy recomendado por sus efectos relajantes.

- En Canadá, por ahí de 1920, cuando estaba prohibida la venta del whisky en América, únicamente vendían el whisky si se estaba enfermo y existía certificado médico. Y es que, se le atribuía, al whisky, la cura y prevención del cólera, entre otros padecimientos.


Tequila


Desde los inicios del tequila se le atribuyeron propiedades curativas, entre las que destacan:


- El tequila era utilizado para curar la herida hecha por cuchillos o bien la mordedura de suegra... digo, de víbora


- Se indicaba tomar una copa de tequila tibio para eliminar los dolores que originan los entuertos de las parturientas.


- Contiene antioxidantes que evitan la obstrucción de arterias, el aumento del colesterol y la muerte prematura de las células.


- El tequila ayuda a eliminar las lombrices (una razòn por la que no me enfermo del estomago, jejejeje)


- Ayuda a desinflamar las torceduras si se aplica como fomento en el área lastimada.


- El tequila ayuda a eliminar los malestares de la garganta.(El mejor jarabe para la tos)


- También ayuda a eliminar los dolores menstruales (Ya sabes, Franco, jejejeje).




Todos estos antecndentes no han sido inventados por mi (aunque lo parezca). Son fragmentos de articulos mèdicos que me di el trabajo de buscar en internet, de pàginas prestigiosas. Si tienen tiempo, pueden comprobar todo esto.